Мультимедійне есе
Кулінарна книга, створена в таборі Равенсбрюк
Кулінарні книги створювалися, а рецепти записувалися за найжахливіших обставин — в підпіллі або таємно в таборах і ґетто людьми, які голодували або страждали від недоїдання. Цю сторінку взято з кулінарної книги, яку Єва Освальт написала у в’язниці в таборі Равенсбрюк.
Перша сторінка кулінарної книги Єви Освальт
Єва Освальт народилася в Кельні, Німеччина, у єврейській родині. У неї були дві молодші сестри, Кейт і Труд. У 1927 році Єва переїхала зі своєю донькою Гайдемарі та чоловіком неєврейського походження до Дрездена. Пізніше Єва та Карл розлучилися, і мати отримала опіку над Гайдемарі. Єва з донькою переїхали до Мерано, Італія. Коли в 1938 році закінчився строк дії паспорта Єви, їй довелося повернутися до Німеччини. Вважаючи, що Гайдемарі буде в більшій безпеці з батьком, Єва повернула опіку Карлу в Дрездені. Приїхавши до Кельна, Єва і її мати Ельза були затримані СС. Ельзу відправили в Аушвіц, де її вбили. Єву в 1943 році відправили до табору Равенсбрюк.
Ближче до кінця війни її змусили здійснити марш смерті, з якого вона втекла. Зрештою Єва повернулася до Дрездена, щоб знайти доньку. Коли вона приїхала, то побачила місто в руїнах після повітряних нальотів, і дізналася, що Гайдемарі загинула під час атак.
Цю сторінку взято з кулінарної книги, яку Єва написала у в’язниці в таборі Равенсбрюк.
Перегляд елементаСторінка рецептів з кулінарної книги Єви Освальт
Єва Освальт народилася в Кельні, Німеччина, у єврейській родині. У неї були дві молодші сестри, Кейт і Труд. У 1927 році Єва переїхала зі своєю донькою Гайдемарі та чоловіком неєврейського походження до Дрездена. Пізніше Єва та Карл розлучилися, і мати отримала опіку над Гайдемарі. Єва з донькою переїхали до Мерано, Італія. Коли в 1938 році закінчився строк дії паспорта Єви, їй довелося повернутися до Німеччини. Вважаючи, що Гайдемарі буде в більшій безпеці з батьком, Єва повернула опіку Карлу в Дрездені. Приїхавши до Кельна, Єва і її мати Ельза були затримані СС. Ельзу відправили в Аушвіц, де її вбили. Єву в 1943 році відправили до табору Равенсбрюк.
Ближче до кінця війни її змусили здійснити марш смерті, з якого вона втекла. Зрештою Єва повернулася до Дрездена, щоб знайти доньку. Коли вона приїхала, то побачила місто в руїнах після повітряних нальотів, і дізналася, що Гайдемарі загинула під час атак.
Цю сторінку взято з кулінарної книги, яку Єва написала у в’язниці в таборі Равенсбрюк.
Перегляд елементаРецепти з кулінарної книги Єви Освальт
Єва Освальт народилася в Кельні, Німеччина, у єврейській родині. У неї були дві молодші сестри, Кейт і Труд. У 1927 році Єва переїхала зі своєю донькою Гайдемарі та чоловіком неєврейського походження до Дрездена. Пізніше Єва та Карл розлучилися, і мати отримала опіку над Гайдемарі. Єва з донькою переїхали до Мерано, Італія. Коли в 1938 році закінчився строк дії паспорта Єви, їй довелося повернутися до Німеччини. Вважаючи, що Гайдемарі буде в більшій безпеці з батьком, Єва повернула опіку Карлу в Дрездені. Приїхавши до Кельна, Єва і її мати Ельза були затримані СС. Ельзу відправили в Аушвіц, де її вбили. Єву в 1943 році відправили до табору Равенсбрюк.
Ближче до кінця війни її змусили здійснити марш смерті, з якого вона втекла. Зрештою Єва повернулася до Дрездена, щоб знайти доньку. Коли вона приїхала, то побачила місто в руїнах після повітряних нальотів, і дізналася, що Гайдемарі загинула під час атак.
Цю сторінку взято з кулінарної книги, яку Єва написала у в’язниці в таборі Равенсбрюк.
Перегляд елемента